阳光营养餐省市场监管局联合多部门督导检查延安校园食品安全与清明公祭保障工作_J9九游会-真人游戏第一品牌

3月25日至27日，延安地区对中小学校园食品安全、膳食经费管理以及清明公祭活动的食品安全保障进行了省级联合检查。这次检查对当地食品安全有何影响？稍后我们将对此进行深入剖析。

督导阵容强大

刘育民副局长，作为省市场监管局的一员，他带领了此次联合督导组。这个团队由省市场监管局、省教育厅、省公安厅、省财政厅、省卫生健康委等多个部门的工作人员组成。这样一个规格高、部门间协作紧密的督导团队，充分体现了各方对此次督导检查的重视。在地方层面，副市长刘涛与市场监管局局长刘新光一同进行了检查。他们与省级督导团队保持紧密协作，共同推动了工作的进展。

检查实地深入

检查组抵达延安后，对多处地点进行了实地考察。黄陵县内的黄陵宾馆、黄陵矿业宾馆、轩辕宾馆等与清明公祭活动相关的酒店，以及黄陵中学等教育单位均接受了检查。黄龙县同样在检查范围内，包括黄龙县中学和瓦子街镇希望小学等。此次检查针对的是四所学校，以及两家提供大量食材的企业，一家负责集体用餐配送的机构，以及三家提供清明公祭食品安全保障的酒店。

检查方式多样

检查组运用了多种检查手段。他们亲自到各个地方进行了实地考察，对实际情况进行了详尽掌握。现场观察了食品的生产流程和环境卫生状况。此外，他们还听取了相关单位的工作报告，掌握了工作的进展情况以及存在的问题。他们仔细查阅了有关资料，分析了校园食品安全“十统一六到位”管理模式的实施效果，同时查看了文件记录，确认了膳食经费管理是否得到了正确执行。

检查重点明确

校园食品安全方面，我们重点审查了“十统一六到位”管理模式的具体落实情况。我们关注学校食堂在食品安全方面的责任是否得到有效履行，食品加工流程是否遵循规范，食品安全风险的预防措施是否健全，同时，也检查了学校饮食经费的使用与监管状况。对于清明公祭活动所需的酒店，我们着重审查了几个关键点：首先，确认责任主体是否到位；其次，掌握员工健康情况；接着，核实进货渠道的稳定性；再者，留意食材的保存情况；同时，检查加工流程是否符合规范；另外，观察操作间的卫生环境；最后，确保餐具清洗消毒得到妥善处理。

督导提出要求

检查组对具体要求进行了明确。相关单位需不断加强内部职责，提升部门间的协作，比如与教育、公安、财政、卫健等相关部门紧密合作。此外，还需创新监管方法，对关键领域和环节进行严格检查，弥补不足，确保校园及清明公祭活动的食品安全得到全面保障。

检查意义重大

这次省级联合的督导检查极为重要。它对延安市的校园及清明公祭的食品安全给予了精确而有力的指导。当地计划抓住这次检查的契机，提高工作质量。他们将以更严格的标准执行，采取更为周密的措施。巡查监管不断加强，推动企业自发开展自查和优化，食品安全责任和监管职责得以切实执行，大幅提高了发现及应对食品安全问题的能力，全力保障市民饮食安全。

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